Napoli Usulü Pizza Hamuru

Napoli Usulü Pizza Hamuru - pişirmek lezzetli ve hızlı**.

Herkese iyi günler bu sefer hediye tarifini vereceğiz Napoli Usulü Pizza Hamuru için 11 malzeme ve 5 adım. Aşağıda bunun nasıl hazırlanacağı anlatılmaktadır, lütfen dikkat edin.. Napoli usulü pizza, hayranlığımın doruk noktalara ulaştığı bir pizza çeşididir; bu türü neden bu denli övdüğümün cevabını, yurtdışı seyahatlerinde böyle Napoli usulü yapılan pizzaların genel özellikleri şöyle sıralanabilir; * Basit, taze ve kaliteli malzemeler: hamur, çiğ domates, taze mozarella peyniri ve. Hamurun yumuşaklığı gözümü korkuttuğundan, ben pizza sosu ve malzemeleriyle donatmadan önce, hamuru bir ön pişirmeye tabi tutma ihtiyacı hissettim. Bu hamurdan elde ettiğimiz pizzaların bir kısmı gerçekten orta kısmı ince, kenarları kabarık ve çıtır çıtır oldu, fakat bir iki tanesinin özellikle kenar.

Yemek pişirmede yapılması gereken birkaç seviye vardır, malzemeleri hazırlama, pişirme aletleri hazırlama. Doğru strateji kullandıktan sonra ise servis yapmaya ve tatmaya hazır hale gelir. Yeterli zamanınız olduğundan ve başka bir şey düşünmediğinizden emin olun, çünkü yiyeceklerin yanmasına, istenilmeyen tadlara ve diğer birçok şeye neden olur. Napoli Usulü Pizza Hamuru için hemen aşağıda 11 malzeme ve 5 kolay pişirme aşamaları mevcut.

Napoli Usulü Pizza Hamuru

Bugün sizlerle Napoli Usulü Pizza nasıl hazırlanır, Napoli Usulü Pizza yapılırken hangi malzemeler kullanılır ve tarifi ve yapılışı ile sizlerle birlikteyiz. Zamanı dolunca kabaran hamuru tekrar unlu zeminde yoğurun ve merdane ile düzleştirin. Napoli Usulü Pizza Yemek Tarifi Hazırlanışı: Unu eleyip ortasını açın: toz halindeki bira mayasını serpin.

Napoli Usulü Pizza Hamuru için malzemeler

• Polish Hamuru(24 saat bekletilecek):.
• 2 kg un.
• 2 kg su (içme suyu).
• 5 gr yaş maya.
• Pizza hamuru:.
• 4 kg polish hamuru.
• 1500 gr un.
• 5 gr maya.
• 100 gr zeytinyağı.
• 200 gr su.
• 110 gr maldon tuz (deniz tuzu).

1. Az da tuz ekleyin, yavaş yavaş ılık su ilave ederek yapışkan, yumuşak bir hamur yapın. İcap ederse bir miktar daha ılık su kullanabilirsiniz.
2. Hazırladığınız hamuru düz bir zemine çıkartın.
3. Selahattin Şef ile Napoli usulü pizza nasıl açılır onu gördük.
4. Canınız pizza çektiğinde evinizde yapabilmeniz için, gelin Pizza Hamuru'nun nasıl yoğurulduğunu izleyin, öğrenin.

Napoli Usulü Pizza Hamuru için hazırlama aşamaları

• Polish hamuru dediğimiz basit hamuru hazırladıktan sonra bir gün bekletiniz..
• Ertesi gün, 4 kg polish hamura 5 gr maya ve 1500 gr unu karıştırınız ve 8 dakika hamur makinasında yavaşça yoğurunuz..
• 200 gr su, 110 gr maldon tuz ve 100 gr zeytinyağını ekleyip 10 dakika daha hızlı bir şekilde yoğurunuz..
• Elde edilen hamuru 2 saat oda sıcaklığında bekletip 260 gr lık toplar haline getirip bezeleyiniz. Bezelerin üzeri kapalı hava almayacak şekilde 24 saat daha dolapta mayalanma işlemine bırakınız..
• Napoli hamuru hidrasyonu (su oranı) yüksek bir hamurdur ve açması kolay değildir ama kenarları pofidik minik kabarcıkları olan güzel bir pizza elde edersiniz 😉.

Hamuru unlanmış tezgahta elinizle bastırarak yuvarlak ve ince şekilde açın. Hazırlanan sosu üzerine gezdirin. Önce yuvarlak mozzarellaları, daha sonra domates ve diğer malzemeleri pizza hamurunun. Selahattin Şef ile Napoli usulü pizza nasıl açılır onu gördük. Bu videoda İtalyan Tarzı Pizza Hamuru Nasıl Hazırlanır? sorusunun yanıtını vermeye çalıştım. Unu hamur tahtasına küçük konik bir tepe şeklinde koyun.

Bu yemeği tarifimizle kolay hale getirin. Napoli Usulü Pizza Hamuru, Ayrıca sitede daha fazla mutfak tarifleri arıyorsan, dünya yemekleri ve binlerce farklı yemek tarifleri mevcut ve biz eklemeye ve geliştirmeye devam edeceğiz. Mutfaktan sağlıklı, kolay, lezzetli ve besleyiciye kadar hafif, yağlı, baharatlı, tatlı, tuzlu doyurucu yemekler sayfamızda. Tarifimizi okuduğunuz için teşekkür ederiz Napoli Usulü Pizza Hamuru.

«« Önceki Tarif

Nescafeli Kurabiye

Sonraki Tarif »»

Napoli Usulü Pizza Hamuru