Yayla Çorbası
Yayla Çorbası - pişirmek lezzetli ve pratik**.
Herkese iyi günler bu sefer hediye tarifini vereceğiz Yayla Çorbası için 12 malzeme ve 5 adım. Aşağıda bunun nasıl hazırlanacağı anlatılmaktadır, lütfen dikkat edin.. Terbiye karışımında kullanacağınız yoğurdun süzme olması ideal kıvama. Türkiye'nin her bölgesinde hazırlanan, genellikle bilindik bir çorba tarifidir. Yayla çorbasının en önemli olmazsa olmazlarından taze bir yoğurttur.
Yemek pişirmede yapılması gereken birkaç seviye vardır, malzemeleri hazırlama, pişirme aletleri hazırlama. Doğru strateji kullandıktan sonra ise servis yapmaya ve tatmaya hazır hale gelir. Yeterli zamanınız olduğundan ve başka bir şey düşünmediğinizden emin olun, çünkü yiyeceklerin yanmasına, istenilmeyen tadlara ve diğer birçok şeye neden olur. Yayla Çorbası için hemen aşağıda 12 malzeme ve 5 kolay pişirme aşamaları mevcut.
Yayla Çorbası
Türkiye'nin her bölgesinde hazırlanır ve tüketilir.
Yayla çorbasının önemli noktası katılan yoğurdun kesilmemesi.
Yayla çorbası yoğurtla yapılmasından ötürü kalsiyum içeriğine sahiptir.Yayla Çorbası için malzemeler
- Yarım çay bardağı pirinç(kırık pirinç de olur).
- 1 su bardağı yoğurt.
- 1 yumurta.
- 7 su bardağı kaynar su.
- 1 tatlı kaşığı tuz.
- 1 yemek kaşığı un(silme).
- Üzerine.
- Çeyrek paket tereyağı.
- 1 çay kaşığı karabiber.
- 1 çay kaşığı pul biber.
- Yarım çay kaşığı kimyon.
- 1 tatlı kaşığı kuru nane.
- Bu sayede özellikle kış aylarında hem kalsiyum açısından hem de lezzeti nedeniyle sofralardan eksik olmayacak bir çorbadır.
- Yayla çorbası, yoğurt çorbası, düğün çorbası şeklinde de bilinir.
- Bunun dışında şehriyeli, pirinçli Yayla çorbası tarifine klasik olanından başlıyoruz.
- Videolu anlatım desteği ve püf noktaları sizler de.
Yayla Çorbası için hazırlama aşamaları
- Pirinçi tuz ve biber ile suda kaynatın..
- Bir kasede yoğurt, un ve yumurtayı iyice karıştırın. Bu çorbanın terbiyesi.
- Pirinçler yumuşayınca (10 dk) terbiyeyi tencereye ekleyeceğiz ama yumurtanın pişmemesi için önce kepçeyle biraz kaynayan sudan alıp terbiye karışımına katıp bu karışımı ılıtacağız. Bu işlemi karıştırdıktan sonra bir kere daha yapıp ısılarını yaklaştıracağız..
- Sonra terbiyeyi hızlıca karıştırarak kaynayan pirinçli suya ekleyeceğiz ve 15 dk daha kaynatacağız..
- Başka bir tavada tereyağını baharatlarla eriteceğiz. Servis etmeden bu yağdan çorbanın üzerine dökeceğiz. Afiyetle yiyin!.
Yayla çorbası tarifi sayfasından evde pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz yayla çorbası yapımı ve malzemeleri hakkında bilgiye ulaşabilirsiniz. Yayla çorbası tarifi için öncelikle pirinç iyice yıkanır. Daha sonra tencereye su konulur ve pirinç içine Yayla çorbası orta ateşte kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir. Malzemeleriniz hazırsa, yayla çorbası tarifine geçebiliriz. Et suyunu tencereye aktarıp bir taşım kaynattıktan sonra pirinci ilave edin.
Bu yemeği tarifimizle kolay hale getirin. Yayla Çorbası, Ayrıca sitede daha fazla mutfak tarifleri arıyorsan, dünya yemekleri ve binlerce farklı yemek tarifleri mevcut ve biz eklemeye ve geliştirmeye devam edeceğiz. Mutfaktan sağlıklı, kolay, lezzetli ve besleyiciye kadar hafif, yağlı, baharatlı, tatlı, tuzlu doyurucu yemekler sayfamızda. Tarifimizi okuduğunuz için teşekkür ederiz Yayla Çorbası.
«« Önceki Tarif
Sonraki Tarif »»
“”
