Yer Elması Çorbası

Name: Yer Elması Çorbası
Prep time: 24 min
Cook time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Turkey
Ingredients: 1 kilo yer elması; 1,5 adet pırasa; 1 büyük ya da 2 küçük soğan; 1/4 su bardağı zeytinyağı; adaçayı; 1 çay kaşığı toz wasabi; 1 çay kaşığı toz muskat; 1,5 su bardağı kemik suyu (ben hazır kemik suyu kullandım. 1 kavanozun hepsini attım)

Yer Elması Çorbası - yapmak lezzetli ve pratik**.

Herkese iyi günler bu sefer hediye tarifini vereceğiz Yer Elması Çorbası için 8 malzeme ve 4 adım. Aşağıda bunun nasıl hazırlanacağı anlatılmaktadır, lütfen dikkat edin..

Yemek pişirmede yapılması gereken birkaç seviye vardır, malzemeleri hazırlama, pişirme aletleri hazırlama. Doğru strateji kullandıktan sonra ise servis yapmaya ve tatmaya hazır hale gelir. Yeterli zamanınız olduğundan ve başka bir şey düşünmediğinizden emin olun, çünkü yiyeceklerin yanmasına, istenilmeyen tadlara ve diğer birçok şeye neden olur. Yer Elması Çorbası için hemen aşağıda 8 malzeme ve 4 kolay pişirme aşamaları mevcut.

Yer Elması Çorbası

Yer Elması Çorbası için malzemeler

1 kilo yer elması.
1,5 adet pırasa.
1 büyük ya da 2 küçük soğan.
1/4 su bardağı zeytinyağı.
adaçayı.
1 çay kaşığı toz wasabi.
1 çay kaşığı toz muskat.
1,5 su bardağı kemik suyu (ben hazır kemik suyu kullandım. 1 kavanozun hepsini attım).

Yer Elması Çorbası için hazırlama aşamaları

Soğanı ve pırasayı küçük küçük doğradıktan sonra zeytinyağında 5 dakika kadar, iyice yumuşayana kadar kavuruyoruz..
Yerelmalarının kabuklarını soyup kestikten sonra tencereye ekliyoruz. (Yer elmalarını soyarken limonlu suda bekletmekte fayda var yoksa renkleri kararmaya başlıyor.).
1,5 su bardağı kemik suyu ve 2 bardak su ekleyin, hazır veya kendi kaynattığınız olabilir, ben hazır kullandım. Tuz, karabiber, wasabi ve muskatı ekleyin. Kısık ateşte bir yarım saat kadar yer elmaları yumuşayıncaya kadar pişsin. Piştikten sonra pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirdim..
Üzerini süslemek için adaçayını sıcak suda yumuşattıktan sonra kurulayıp zeytinyağında çıtır olana kadar pişirdim. Çorbanın üzerine servis ederken bir yaprak adaçayı az da yağını koydum..

Bu yemeği tarifimizle kolay hale getirin. Yer Elması Çorbası, Ayrıca sitede daha fazla mutfak tarifleri arıyorsan, dünya yemekleri ve binlerce farklı yemek tarifleri mevcut ve biz eklemeye ve geliştirmeye devam edeceğiz. Mutfaktan sağlıklı, kolay, lezzetli ve besleyiciye kadar hafif, yağlı, baharatlı, tatlı, tuzlu doyurucu yemekler sayfamızda. Tarifimizi okuduğunuz için teşekkür ederiz Yer Elması Çorbası.