Babagannuş
Babagannuş - yapmak lezzetli ve pratik**.
Herkese iyi günler bu sefer hediye tarifini vereceğiz Babagannuş için 12 malzeme ve 4 adım. Aşağıda bunun nasıl hazırlanacağı anlatılmaktadır, lütfen dikkat edin.. Babagannuş Meze Tarifi Hatay/Hatay Usulü Abagannuş Tarifi/Közlenmiş Patlıcan Salatası/Meze Tarifleri. İşte babagannuş nedir, nasıl yapılır, babagannuş tarifi… Babagannuş aslında bir çeşit mezedir. Soğuk meze ya da sos olarak da tüketilen bu yemeğin ana malzemesi patlıcandır. Babagannuş aslen Lübnan mutfağının dünya çapında bilinen mezelerinden biridir.
Yemek pişirmede yapılması gereken birkaç seviye vardır, malzemeleri hazırlama, pişirme aletleri hazırlama. Doğru strateji kullandıktan sonra ise servis yapmaya ve tatmaya hazır hale gelir. Yeterli zamanınız olduğundan ve başka bir şey düşünmediğinizden emin olun, çünkü yiyeceklerin yanmasına, istenilmeyen tadlara ve diğer birçok şeye neden olur. Babagannuş için hemen aşağıda 12 malzeme ve 4 kolay pişirme aşamaları mevcut.
Babagannuş
Hatay mutfağının meşhur mezesi Babagannuş' un vazgeçilmez tadını sizler de denemelisiniz.
Közlenmiş sebzelerin en güzel hali olan bu meze, sofralarınızın baş tacı olacak.
Dilerseniz salata olarak da tüketebileceğiniz babagannuş için hazırsanız, sizi mutfağa alalım.Babagannuş için malzemeler
- 2 patlıcan.
- 4 adet yeşil biber.
- 1 adet küçük boy soğan.
- 1 adet küçük boy domates.
- 3 adet kırmızı biber.
- Yarım demet maydanoz.
- Sıvı yağ.
- İsteğe bağlı nar ekşisi.
- Tuz.
- Karabiber.
- Pul biber.
- Yarım yemek kaşığı salça.
- Babagannuş tarifi ve püf noktası nedir?
- Babagannuş, köz kokulu patlıcanı ve biberleri ile sofralarınızda sevdiklerinize ikam edebileceğiniz çok şık ve leziz bir salata.
- Babagannuş Nedir? Ülkemizin binbir çeşit lezzeti ve her yörenin kendine özgü damak tadı var.
- Babagannuş aslında patlıcanın yoğurtla olan (tercihen sarımsaklı) şairane buluşmasıdır.
Babagannuş için hazırlama aşamaları
- Patlıcan, yeşil biber, kırmızı biber fırında ya da ocakta közlenir. Patlıcan ve kırmızı biberin kabukları soyulur ince doğranır..
- Soğan küçük yemeklik doğranır sıvı yağda küçük tavada kavrulur ve salça eklenip kavrulmaya devam edilir..
- Domates ince ince doğranır. Kavrulmuş soğan, domates ve közlenmiş sebzeler salata kasesinde karıştırılır. Maydonoz ince kıyılır salata kasesine alınır..
- Üzerine sıvı yağ, nar ekşisi, tuz, karabiber ve pul biber eklenip iyice karıştırılır. Afiyet olsun🙂.
Közlenmiş patlıcanın her hali güzel, bu sefer enfes tahinle birleştirip Babagannuş yaptık inanılmaz oldu! Kevserin Mutfağından nefis babagannuş tarifi; www.kevserinmutfagi.com/babagannus.html Hello, we continue our recipe videos. In this recipe video we will make a salad room babagannuş. Babagannuş Mezesi Tarifi ; Patlıcan , biber ve domatesleri yıkayıp közleyin , Soğuyunca patlıcanları soyup ince dilimleyin. Limon suyunu ve tuzu geniş ve cam bir kasede karıştırın. salata kasesi olabilir.
Bu yemeği tarifimizle kolay hale getirin. Babagannuş, Ayrıca sitede daha fazla mutfak tarifleri arıyorsan, dünya yemekleri ve binlerce farklı yemek tarifleri mevcut ve biz eklemeye ve geliştirmeye devam edeceğiz. Mutfaktan sağlıklı, kolay, lezzetli ve besleyiciye kadar hafif, yağlı, baharatlı, tatlı, tuzlu doyurucu yemekler sayfamızda. Tarifimizi okuduğunuz için teşekkür ederiz Babagannuş.
«« Önceki Tarif
Sonraki Tarif »»
“”
