Kuzu Etli Kabak Mantı
Kuzu Etli Kabak Mantı - pişirmek lezzetli ve pratik**.
Herkese iyi günler bu sefer hediye tarifini vereceğiz Kuzu Etli Kabak Mantı için 10 malzeme ve 3 adım. Aşağıda bunun nasıl hazırlanacağı anlatılmaktadır, lütfen dikkat edin..
Yemek pişirmede yapılması gereken birkaç seviye vardır, malzemeleri hazırlama, pişirme aletleri hazırlama. Doğru strateji kullandıktan sonra ise servis yapmaya ve tatmaya hazır hale gelir. Yeterli zamanınız olduğundan ve başka bir şey düşünmediğinizden emin olun, çünkü yiyeceklerin yanmasına, istenilmeyen tadlara ve diğer birçok şeye neden olur. Kuzu Etli Kabak Mantı için hemen aşağıda 10 malzeme ve 3 kolay pişirme aşamaları mevcut.
Kuzu Etli Kabak Mantı
Kuzu Etli Kabak Mantı için malzemeler
- 3-4 adet kabak.
- 1 adet kuzu kol (500gr-1 kg) veya 2-3 adet kuzu incik.
- 1-2 yemek kaşığı domates salçası.
- 1 su bardağı su.
- 1 tatlı kaşığı tuz.
- 1 tatlı kaşığı karabiber.
- Sosu için;.
- 1 su bardağı süzme yoğurt.
- 1/2 su bardağı normal yoğurt.
- 2-3 diş sarımsak.
Kuzu Etli Kabak Mantı için hazırlama aşamaları
- İlk önce kuzu kol ya da inciği salça, zeytinyağı ve baharatları ile ovup 1 saat oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra yayvan ve yanları yüksek fırın tepsisi ya da ısıya dayanıklı bir kap içerisine alın, 1 piyazlık doğranmış soğanı ve 1 su bardağı su ekleyerek üzerini folyo ile sıkıca kapatın. 160-180 derece fırında (fırınınıza göre) yaklaşık 2 saat pişirin. Fırından çıkardıktan sonra kemiğinden ayrılacak ve rahatça didikleyebileceksiniz. Tercihen soğanla harmanlayıp servis edebilirsiniz..
- O sırada büyük derin bir tencereye kaynaması için su ekleyin, kabakları iyice yıkayın ve yarım ay şeklinde dilimleyip kaynar su içerisine atın. 10 dakika yeterli olur ancak çabuk pişebilir ve pişme süresi cinsine göre değişiklik gösterebileceğinden sürekli kontrol ederek pişirmenizde fayda var. (Eğer dilimleyip haşlamakla uğraşamam diyorsanız rendeleyip soteleyedebilirsiniz.).
- Kabakları iyice süzdürün ve ılınması için borcama alın. O sırada yoğurtlu sosunu hazırlayın ve üzerine ekleyin. En üste de didiklediğiniz etinizi ekledikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz. 😇 İsterseniz 2-3 yemek kaşığı tereyağını eritip 1 tatlı kaşığı pulbiber ve 1 tatlı kaşığı nane ile çok hafif yakıp üzerine ekleyebilirsiniz..
Bu yemeği tarifimizle kolay hale getirin. Kuzu Etli Kabak Mantı, Ayrıca sitede daha fazla mutfak tarifleri arıyorsan, dünya yemekleri ve binlerce farklı yemek tarifleri mevcut ve biz eklemeye ve geliştirmeye devam edeceğiz. Mutfaktan sağlıklı, kolay, lezzetli ve besleyiciye kadar hafif, yağlı, baharatlı, tatlı, tuzlu doyurucu yemekler sayfamızda. Tarifimizi okuduğunuz için teşekkür ederiz Kuzu Etli Kabak Mantı.
«« Önceki Tarif
Sonraki Tarif »»
“”
