Soslu Biftek

Name: Soslu Biftek
Prep time: 35 min
Cook time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Turkey
Ingredients: 7 parça biftek; 2 yemek kaşığı tereyağı; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı salça; 1 adet kuru sogan; 1 adet kapya biber; 1 çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 su bardağı su; 1 yemek kaşığı nişasta; 2 adet defne yaprağı; 6 diş sarımsak

Soslu Biftek - yapmak lezzetli ve pratik**.

Herkese iyi günler bu sefer hediye tarifini vereceğiz Soslu Biftek için 12 malzeme ve 2 adım. Aşağıda bunun nasıl hazırlanacağı anlatılmaktadır, lütfen dikkat edin..

Yemek pişirmede yapılması gereken birkaç seviye vardır, malzemeleri hazırlama, pişirme aletleri hazırlama. Doğru strateji kullandıktan sonra ise servis yapmaya ve tatmaya hazır hale gelir. Yeterli zamanınız olduğundan ve başka bir şey düşünmediğinizden emin olun, çünkü yiyeceklerin yanmasına, istenilmeyen tadlara ve diğer birçok şeye neden olur. Soslu Biftek için hemen aşağıda 12 malzeme ve 2 kolay pişirme aşamaları mevcut.

Soslu Biftek

Soslu Biftek için malzemeler

7 parça biftek.
2 yemek kaşığı tereyağı.
3 yemek kaşığı zeytinyağı.
1 yemek kaşığı salça.
1 adet kuru sogan.
1 adet kapya biber.
1 çay kaşığı karabiber.
1 tatlı kaşığı tuz.
1 su bardağı su.
1 yemek kaşığı nişasta.
2 adet defne yaprağı.
6 diş sarımsak.

Soslu Biftek için hazırlama aşamaları

Tavaya sıvı yağ ile tereyağı koyarak kızdıralım. Etleri arkalı önlü mühürleyelim. Düdüklü tencerenin tabanına hiç bişey koymadan mühürlenen etleri koyalım. Etleri kızarttığımız tavaya sarımsak, 4 parçaya böldüğümüz soğan ve kapya biberi alıp kavuralım. 1 yemek kaşığı salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim..
1 su bardağı suyu ekleyip kaynatın. Kaynayan sosu etimizin üzerine dökelim. Karabiberi ve defne yaprağını da ekleyip 15 dk pişirelim. Yumuşayan etleri başka bir tavaya alalım. Sosun içinden soğan, sarımsak ve biberi çıkartalım. 1 yemek kaşığı nişastayı soğuk su ile açıp sosa ekleyip 10 dk. daha pişirelim. İster patates püresi ister makarna ister pilav ile servis edebilirsiniz. AFİYET OLSUN..

Bu yemeği tarifimizle kolay hale getirin. Soslu Biftek, Ayrıca sitede daha fazla mutfak tarifleri arıyorsan, dünya yemekleri ve binlerce farklı yemek tarifleri mevcut ve biz eklemeye ve geliştirmeye devam edeceğiz. Mutfaktan sağlıklı, kolay, lezzetli ve besleyiciye kadar hafif, yağlı, baharatlı, tatlı, tuzlu doyurucu yemekler sayfamızda. Tarifimizi okuduğunuz için teşekkür ederiz Soslu Biftek.