Fırında Köfteli Brüksel Lahana - pişirmek lezzetli ve pratik**.
Herkese iyi günler bu sefer hediye tarifini vereceğiz Fırında Köfteli Brüksel Lahana için 18 malzeme ve 6 adım. Aşağıda bunun nasıl hazırlanacağı anlatılmaktadır, lütfen dikkat edin..
Fırında Köfteli Brüksel Lahanasının Sosu İçin Ben oval borcam kullandım. Lahana ve köfteleri düzgün bir şekilde (resimdeki gibi) sıralıyoruz. Tavada Brüksel lahanası tarifiyle lahana sevmeyenleri bile kendine hayran bırakacak bir lezzet yapıyoruz.
Yemek pişirmede yapılması gereken birkaç seviye vardır, malzemeleri hazırlama, pişirme aletleri hazırlama. Doğru strateji kullandıktan sonra ise servis yapmaya ve tatmaya hazır hale gelir. Yeterli zamanınız olduğundan ve başka bir şey düşünmediğinizden emin olun, çünkü yiyeceklerin yanmasına, istenilmeyen tadlara ve diğer birçok şeye neden olur. Fırında Köfteli Brüksel Lahana için hemen aşağıda 18 malzeme ve 6 kolay pişirme aşamaları mevcut.
Fırında Köfteli Brüksel Lahana
Lezzet yemek tarifleri arasında en çok ilgi görenlerden biri.
Bir fırın kabına lahana ve köfteleri değişimli olarak dizin.
Merhaba bugün gülo anne mutfağında C vitamini bakımından çok zengin minyatür lahanayı andıran et yemeklerinin yanında serv.
Fırında Köfteli Brüksel Lahana için malzemeler
Köftesi İçin.
300 gr kıyma.
1 su bardağı ekmek içi (rondoda çekilmiş).
1 yumurta.
2 tane soğan (rendelenmiş).
1 diş sarımsak (rendelenmiş).
1 çay kaşığı karabiber.
1 tatlı kaşığı tuz.
1 tatlı kaşığı pul biber.
1/2 çay bardağı zeytin yağı.
Beşamel Sos.
1 yemek kaşığı un.
1 yemek kaşığı tereyağı.
2 çay bardağı süt.
Sebzeleri İçin.
1 tane havuç.
20 tane Brüksel lahana.
Üzeri için rendelenmiş kaşar peynir.
Fırın kabına lahana ve köfteleri değişimli olarak dizin.
Salçayı suyla karıştırıp lahanaların üzerine dökün.
Fırında Köfteli Brüksel Lahanası Nasıl Hazırlanır?: Brüksellahanaları temizleyip dış yapraklarını çıkarın.
Fırın kabına lahana ve köfteleri değişimli olarak dizin.
Fırında Köfteli Brüksel Lahana için hazırlama aşamaları
Köfte için kıymayı bir kap içine alıp tüm malzemeyi ekleyerek köfteyi yoğuralım ve 1 saat kadar buzdolabında dinlendirelim..
Brüksel lahanasını temizleyip havucu da daireler şeklinde doğrayıp bir tencere içerisinde haşlayalım. Lahanaların ortasına çatalı batırarak haşlandığını kontrol edelim..
Köftenin şeklini verelim, yağladığımız borcama dizelim ve fırında pişirelim. 200 drc de fansız pişirdim..
Köfteler pişerken beşamel sosu hazırlayalım. Beşamel sos için tavaya yağı ve unu koyarak biraz kavurdum ve yavaş yavaş sütünü ekledim, bir tutam tuz ekledim ve sosu hazır hale getirdim..
Köfteler piştikten sonra başka bir borcama köftelerden dizdim ve üzerine bürüksel lahanayı ve havuçları dizdim.(köftelerden isteğinize göre sayısını az veya çok ekleyebilirsiniz).
Üzerine de yaptığım beşamel sosu ekledim, son olarak rendelediğim kaşar peyniri ekledim ve fırında peynirleri eriyinceye kadar 180 drc fansız ayarda pişirdim..
Brüksel lahanaları iyice yıkanır, Sapları kesilir ve varsa sararmış dış yaprakları soyulur.
Sulandırmak için et suyu yoksa su.
Sevgili dostlar; Mevsimi geçti geçecek olan bir sebzemiz var bildiğiniz üzere.
Pek rağbet görmese de, rağbet görmüş bir şeklini paylaşmak istedim.
Nursel Ergin bugün mutfaktaki konuğu Nilgün Öğretici ile köfteli brüksel lahanası yapımını gösteriyor.
Bu yemeği tarifimizle kolay hale getirin. Fırında Köfteli Brüksel Lahana, Ayrıca sitede daha fazla mutfak tarifleri arıyorsan, dünya yemekleri ve binlerce farklı yemek tarifleri mevcut ve biz eklemeye ve geliştirmeye devam edeceğiz. Mutfaktan sağlıklı, kolay, lezzetli ve besleyiciye kadar hafif, yağlı, baharatlı, tatlı, tuzlu doyurucu yemekler sayfamızda. Tarifimizi okuduğunuz için teşekkür ederiz Fırında Köfteli Brüksel Lahana.