Şeftali ve Böğürtlen Crumble - pişirmek lezzetli ve hızlı**.
Herkese iyi günler bu sefer hediye tarifini vereceğiz Şeftali ve Böğürtlen Crumble için 16 malzeme ve 7 adım. Aşağıda bunun nasıl hazırlanacağı anlatılmaktadır, lütfen dikkat edin..
Yemek pişirmede yapılması gereken birkaç seviye vardır, malzemeleri hazırlama, pişirme aletleri hazırlama. Doğru strateji kullandıktan sonra ise servis yapmaya ve tatmaya hazır hale gelir. Yeterli zamanınız olduğundan ve başka bir şey düşünmediğinizden emin olun, çünkü yiyeceklerin yanmasına, istenilmeyen tadlara ve diğer birçok şeye neden olur. Şeftali ve Böğürtlen Crumble için hemen aşağıda 16 malzeme ve 7 kolay pişirme aşamaları mevcut.
Şeftali ve Böğürtlen Crumble
Şeftali ve Böğürtlen Crumble için malzemeler
4 şeftali.
1 paket böğürtlen (350 gr galiba).
2 yemek kaşığı esmer şeker.
1 yemek kaşığı mısır unu.
1 yemek kaşığı vanilya özütü.
Hamuru için:.
1/2 su bardağı un.
1/2 su bardağı yulaf.
1 çay kaşığı tuz.
1 çay kaşığı tarçın.
100 gr tereyağı.
Üstüne:.
1 avuç fındık.
1 avuç kaju.
2 yemek kaşığı bal ya da varsa akça ağaç şurubu.
70-80 gr tereyağı (yaklaşık 3 yemek kaşığı).
Şeftali ve Böğürtlen Crumble için hazırlama aşamaları
Şeftalileri gelişigüzel ufak ufak doğrayıp büyük olan böğürtlenleri de ikiye böldüm. Bir kasede yıkanmış, doğranmış meyveleri mısır unu, esmer şeker ve vanilya ile karıştırıyoruz..
Bir başka kasede un, yulaf, tuz ve tarçını karıştırıyoruz. Tereyağını ufak parçalara bölüp bir çatal yardımıyla toz malzemelere yediriyoruz. Topak topak kırıntılı bir hamur elde etmemiz gerekiyor, homojen olmayacak..
Derin olmayan bir fırın kabı ya da borcama önce meyveli karışımı sonra hamur karışımını döküp 180 derecede önceden ısıttığımız fırında 30 dk pişiriyoruz..
Üstüne dökmek için dilediğiniz kuruyemişleri kullanabilirsiniz evde fındık ve kaju olduğu için ben onları kullandım ama badem, ceviz de yakışır. 📌ben kuruyemişleri bir mutfak bezinin altına koyup kavanozla vurarak kırıyorum ama siz havan ya da robot da kullanabilirsiniz..
Crumble fırındayken başka bir tarafta dövülmüş kuruyemişleri tavada erittiğimiz tereyağında 5 dk kadar kavuruyoruz. Ateşten almadan önce balı ya da akçaağaç şurubunu da ekleyip 1 dk da birlikte pişiriyoruz..
Fırından crumble ı çıkartıp, ballı tereyağlı karışımı üzerinde gezdirip tekrar 20 dk daha fırına veriyoruz. Bal olduğu için üzeri çabuk yanabiliyor o yüzden fırınınızın derecesini biraz daha düşürmek ya da ısıyı alta vermek gerekebilir. Ben 160 dereceye düşürüp ısı yönüyle sık sık oynadım. Amacımız kıtır olması👩🏻🍳.
Fırından çıkardıktan sonra biraz bekletip ılıkken vanilyalı dondurmayla servis etmenizi öneriyorum🥰 afiyet olsun🧡.
Bu yemeği tarifimizle kolay hale getirin. Şeftali ve Böğürtlen Crumble, Ayrıca sitede daha fazla mutfak tarifleri arıyorsan, dünya yemekleri ve binlerce farklı yemek tarifleri mevcut ve biz eklemeye ve geliştirmeye devam edeceğiz. Mutfaktan sağlıklı, kolay, lezzetli ve besleyiciye kadar hafif, yağlı, baharatlı, tatlı, tuzlu doyurucu yemekler sayfamızda. Tarifimizi okuduğunuz için teşekkür ederiz Şeftali ve Böğürtlen Crumble.