Frambuazlı Yoğurtlu Soğuk Pasta - pişirmek lezzetli ve pratik**.
Herkese iyi günler bu sefer hediye tarifini vereceğiz Frambuazlı Yoğurtlu Soğuk Pasta için 14 malzeme ve 8 adım. Aşağıda bunun nasıl hazırlanacağı anlatılmaktadır, lütfen dikkat edin..
Adımlar. Önce jelatini soğuk suda ıslatın. Frambuazları ezin ve süzgeçten geçirip çekirdeklerini eleyin. Bu tarifi Yemek Aşkı'nın sitesinde görüp uygulamaya karar verdim.İyi ki de yapmışım.
Yemek pişirmede yapılması gereken birkaç seviye vardır, malzemeleri hazırlama, pişirme aletleri hazırlama. Doğru strateji kullandıktan sonra ise servis yapmaya ve tatmaya hazır hale gelir. Yeterli zamanınız olduğundan ve başka bir şey düşünmediğinizden emin olun, çünkü yiyeceklerin yanmasına, istenilmeyen tadlara ve diğer birçok şeye neden olur. Frambuazlı Yoğurtlu Soğuk Pasta için hemen aşağıda 14 malzeme ve 8 kolay pişirme aşamaları mevcut.
Frambuazlı Yoğurtlu Soğuk Pasta
Temmuz ve Ağustos ayında ki sıcaklıklardan sonra bu serin hava ilaç gibi geldi.
Tarif Yoğurtlu mousse için,jelatinleri soğuk suda bırakın.
Frambuazlı kısmı için, jelatini soğuk suda bekletin.
Frambuazlı Yoğurtlu Soğuk Pasta için malzemeler
Kreması/Üst Dolgusu İçin:.
200 gr frambuaz.
250 gr süzme yoğurt.
120 gr toz şeker.
8 gr jelatin.
100 gr mascarpone peyniri, yoksa labne.
200 gr krema.
10 frambuaz.
Tabanı İçin.
Hazır 1.5 cmlik pandispanya.
60 gr çilek ya da orman meyveleri reçeli.
3 yemek kaşığı likör ya da rom.
Dekore etmek için:.
frambuaz ve taze nane yaprağı.
Tüm harçları hazırladıktan sonra pandispanyayı pasta teli ile üçe bölünüz.
Bu şekilde dört şeridi birbiri içine yuvarlayın ve dik olarak pasta tabağına koyun. Üzerini kalan krema ile sıvayın.
Frambuazlı pasta tarifiyle, doğum günlerinizin yıldızı enfes bir pasta hazırlamak işte bu kadar kolay.
Puf puf pandispanyası ve enfes kremasıyla.
Frambuazlı Yoğurtlu Soğuk Pasta için hazırlama aşamaları
Önce jelatini soğuk suda ıslatın.
Frambuazları ezin ve süzgeçten geçirip çekirdeklerini eleyin. Süzülmüş frambuazları toplamdan alınan 90 gram pudra şekeri ile eriyene kadar ısıtın. Ocağı kapatın ve iyice sıkılmış jelatini ekleyin..
Mascarpone'u kalan 30 gr pudra şekeriyle karıştırın, yoğurdu ilave edin ve tekrar karıştırın. Isıtılmış frambuazları ayrı bir kaseye alın. Krema ve frambuaz sosunu önce yarısını ilave ederek ve çok hafifçe karıştırarak birbirine yedirin..
Reçel ve likörü karıştırarak şurubu hazırlayın..
Yaklaşık 1 cm buçuk kalınlığında bir pandispanya diski alın (dondurucuda kalan bazı artıkları kullandım).
20 cm'lik kelepçeli bir kalıp kullanın, duvarları pişirme kağıdıyla fotoğraftaki gibi kaplayın ve servis tabağına yerleştirin, pandispanya diskini içine koyun.
Şurubu tüm yüzeye eşit dağıtın. Pembe krema karışımının yarısından fazlasını üzerine dökün, frambuazları biraz iterek bir daire şeklinde yerleştirin, kalan kremayıüzerine dökün.
Üstünü spatula ile düzleştirin ve bu şekilde 5-6 saat buzdolabında bekletin.
Pastayı dolaptan çıkarın ve yan tarafındaki parşömen kağıdını yavaşça çıkarın, istediğiniz şekilde frambuaz ve nane yapraklarıyla süsleyin..
Fansız programda pişirmeniz tam anlamıyla istediğiniz dokuya ulaşmanıza yardımcı olacaktır.
Frambuazlı pasta tarifi Önce pastanın kekini hazırlamaya başlayın.
Bir karıştırma kabına yumurtaları kırın ve mikser kullanarak çırpmaya başlayın.
Arkasından içine toz şekeri koyun ve çırpmayı sürdürün.
Pişen frambuazlı sosumuzu sıcak şekilde soğuk kekin üzerine dökelim ve soğumaya bırakalım tekrardan.
Bu yemeği tarifimizle kolay hale getirin. Frambuazlı Yoğurtlu Soğuk Pasta, Ayrıca sitede daha fazla mutfak tarifleri arıyorsan, dünya yemekleri ve binlerce farklı yemek tarifleri mevcut ve biz eklemeye ve geliştirmeye devam edeceğiz. Mutfaktan sağlıklı, kolay, lezzetli ve besleyiciye kadar hafif, yağlı, baharatlı, tatlı, tuzlu doyurucu yemekler sayfamızda. Tarifimizi okuduğunuz için teşekkür ederiz Frambuazlı Yoğurtlu Soğuk Pasta.