🍓Çilekli Karpatka🍓

Name: 🍓Çilekli Karpatka🍓
Prep time: 36 min
Cook time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Turkey
Ingredients: Hamur için;; 250 ml su; 130 gr tereyağı; 1 tatlı kaşığı şeker; 1 silme çay kaşığı tuz; 175 gr un; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 4 yumurta; Kreması için;; 1 litre süt; 220 gr şeker; 5 adet yumurta sarısı; 140 gr un; 60 gr nişasta; 1 paket vanilya; 80 gr tereyağı; 200 ml krema (1 paket); Üzeri için;; Pudra şekeri

🍓Çilekli Karpatka🍓 - yapmak lezzetli ve kolay**.

Herkese iyi günler bu sefer hediye tarifini vereceğiz 🍓Çilekli Karpatka🍓 için 19 malzeme ve 5 adım. Aşağıda bunun nasıl hazırlanacağı anlatılmaktadır, lütfen dikkat edin.. Dünya mutfağının gözdelerinden biri olan ve yaz aylarına çok yakışan, sevgili ekip arkadaşımız @cerencosuroslu'nun tarifi ile mest edici Çilekli Karpatka'yı mutlaka denemelisin. İstediğin meyveyle veya sade hazırlayabilir ve afiyetle. Gülümseten Marifetler on Instagram: "Çilek patik olsada yesek ben bu miniklere hayran kaldım harika oldular sizcede öyle değillermi yorumlarınızı merakla bekliyorum.…" Polonya mutfağından dünyaya yayılan karpatka tatlısı, hem göze, hem de damağa hitap ediyor. Çıtır hamuru, kreması ve meyve parçalarıyla hazırlanan bu tatlı, hafif olduğu için yemeklerden sonra tüketilebilir. Aynı zamanda çay saatlerinin de vazgeçilmezidir.

Yemek pişirmede yapılması gereken birkaç seviye vardır, malzemeleri hazırlama, pişirme aletleri hazırlama. Doğru strateji kullandıktan sonra ise servis yapmaya ve tatmaya hazır hale gelir. Yeterli zamanınız olduğundan ve başka bir şey düşünmediğinizden emin olun, çünkü yiyeceklerin yanmasına, istenilmeyen tadlara ve diğer birçok şeye neden olur. 🍓Çilekli Karpatka🍓 için hemen aşağıda 19 malzeme ve 5 kolay pişirme aşamaları mevcut.

🍓Çilekli Karpatka🍓

Karpatka çoğumuzun bilip tatmadığı ama öğrenildiğinde lezzetiyle kendine bağlayan sunumunun şıklığıyla akıllarda kalan bir tarif. Yapımı kolay,tadı enfes bir kek tarifi. Yumuşacık,çayların yanında çok lezzetli olacak Polonya kekimizi mutlaka sizde deneyin.

🍓Çilekli Karpatka🍓 için malzemeler

Hamur için;.
250 ml su.
130 gr tereyağı.
1 tatlı kaşığı şeker.
1 silme çay kaşığı tuz.
175 gr un.
1 tatlı kaşığı kabartma tozu.
4 yumurta.
Kreması için;.
1 litre süt.
220 gr şeker.
5 adet yumurta sarısı.
140 gr un.
60 gr nişasta.
1 paket vanilya.
80 gr tereyağı.
200 ml krema (1 paket).
Üzeri için;.
Pudra şekeri.

Böğürtlenli çilekli çikolatalı pasta. #karpatka #karpatka #karpatkatarifi #karpatkacake #turuncutabak.
Karpatka is a popular Polish cake.
Two layers of choux pastry are filled with fragrant custard cream.
Hafif ve Farklı Kremasıyla Çilekli Milföy Pasta Tatlı Tarifleri.

🍓Çilekli Karpatka🍓 için hazırlama aşamaları

İlk önce kremasını hazırlayalım. Şeker ve sütü bir tencerede karıştırıp iyice eritelim, hafif fokurdasın. Sonra başka bir kap içerisinde yumurta sarılarını, vanilya, un ve nişastayı çırpalım. Isıttığımız sütün tümünü kepçe yardımıyla yavaş yavaş yumurtaya aktararak kıvam almasını sağlayalım. (Birden bire sütün hepsini dökersek yumurta sütün sıcaklığıyla pişer, topaklanır ve kremamızda yumurta tadı, kokusu olur🥶).
Karışım aşamasını tamamladıktan sonra tekrar ocağa alıp kısık ateşte biraz daha pişirelim sonra tereyağını ekleyip 2 saat soğumasını bekleyelim. (İlk sıcaklığı gittikten sonra buzdolabında bekletmenizi öneririm.) 2 saat sonra 200 gr kremasını da ekleyip karıştırdıktan sonra kremamız hazır demektir🤗.
Kremamız soğurken hamurunu hazırlayalım. Suyu, tereyağını, tuzu ve şekeri bir tencereye alıp tereyağı eriyene dek karıştıralım. Kaynama noktasına gelince ocaktan alıp içine unu ve kabartma tozunu ekleyip 1-2 dk. daha pişirip soğuması için kenara alalım. İyice soğuduktan sonra yumurta sarılarını tek tek (bu detay çok önemli) ekleyip, ekledikçe karıştıralım..
Ardından dikdörtgen borcama ya da fırına uygun bir kalıba yağlı kağıt serip içine hamurun yarısını ekleyip (Hamur zaten kabaracak o yüzden çok kalın bir şekilde pişirmemelisiniz, ekmek gibi oluyor :D) 190 derecedeki önceden ısınmış fırında 30 dk. pişirdikten sonra soğumaya bırakalım. Aynı işlemi hamurun geri kalanı içinde yapıp soğutalım. Hamurlar soğurken istediğiniz meyveleri dilimlemeye başlayın.🤩.
Son olarak hamurun yarısını alta serip üstüne kremayı ekleyip düzleştiriyoruz sonra meyvemizi de kremanın üzerine eşit şekilde yerleştirip üstüne diğer hamuru kapatıyoruz. İsterseniz 1-2 saat sonra isterseniz 1 gün beklettikten sonra üzerine pudra şekeri(tercihen) serptikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz. Ertesi gün tüketirseniz daha toparlanmış oluyor ama bence 1-2 saat sonrasında da tüketmenin bir mahsuru yok. Afiyetler olsun😜.

Karpatka Tarifi: Pastacı kreması dolgulu puflar. Oetker tarifinden sadece biri. * Karpatka. Viimeisimmät twiitit käyttäjältä ÇİLEKLİ ÇİKOLATA (@Lamazi_Kali). La vie est belle. ÇİLEKLİ ÇİKOLATA uudelleentwiittasi. Karpatka cake, one of the most popular desserts of Polish cuisine, is a different and a delicious dessert recipe that you have.

Bu yemeği tarifimizle kolay hale getirin. 🍓Çilekli Karpatka🍓, Ayrıca sitede daha fazla mutfak tarifleri arıyorsan, dünya yemekleri ve binlerce farklı yemek tarifleri mevcut ve biz eklemeye ve geliştirmeye devam edeceğiz. Mutfaktan sağlıklı, kolay, lezzetli ve besleyiciye kadar hafif, yağlı, baharatlı, tatlı, tuzlu doyurucu yemekler sayfamızda. Tarifimizi okuduğunuz için teşekkür ederiz 🍓Çilekli Karpatka🍓.