Çikolatalı Yaş Pasta🎂

Name: Çikolatalı Yaş Pasta🎂
Prep time: 22 min
Cook time: 2 h
Yield: 3
Cuisine: Turkey
Ingredients: Pastacı Kreması İçin;; 1 lt süt; 1/2 paket vanilin; 170 gr şeker; 7 gr tuz; 6 yumurta sarısı+1 yumurta; 75 gr nişasta; 110 gr şeker; 100 gr tereyağı; 300 gr bitter çikolata (%55-60 oranlı); Krema torbası; Pastayı yaparken eklemek için;; 300 ml süt; Şeftali ya da istediğiniz mevsim meyveleri; 3-4 avuç ceviz veya Antep fıstığı; Keki için;; 2 paket hazır pandispanya ya da kendiniz de yapabilirsiniz tabii ki

Çikolatalı Yaş Pasta🎂 - yapmak lezzetli ve hızlı**.

Herkese iyi günler bu sefer hediye tarifini vereceğiz Çikolatalı Yaş Pasta🎂 için 17 malzeme ve 6 adım. Aşağıda bunun nasıl hazırlanacağı anlatılmaktadır, lütfen dikkat edin.. Hayırlı günler dostlar. bugün kermese yaptığım pasta bahane oldu, biraz bol fotoğraflı bu yazıyı yazmama şahane bir sebep olmuş oldu. bu tarif ile bir çok pasta modelleri yapabiliriz. Pastane lezzetini ve görünümünü aratmayacak Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalınca hazırlanan ve sesli sesli anlatımın yer aldığı videodan izlenebilir. Ayrıca. gerekli malzemelerin tam ölçülü listesi ve hazırlanış aşamaları aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Yemek pişirmede yapılması gereken birkaç seviye vardır, malzemeleri hazırlama, pişirme aletleri hazırlama. Doğru strateji kullandıktan sonra ise servis yapmaya ve tatmaya hazır hale gelir. Yeterli zamanınız olduğundan ve başka bir şey düşünmediğinizden emin olun, çünkü yiyeceklerin yanmasına, istenilmeyen tadlara ve diğer birçok şeye neden olur. Çikolatalı Yaş Pasta🎂 için hemen aşağıda 17 malzeme ve 6 kolay pişirme aşamaları mevcut.

Çikolatalı Yaş Pasta🎂

Bu tarifi annemden öğrendim ve yakın zamana kadar sadece yaş pasta olarak yapıyordum. Çikolatalı Yaş Pasta Hazırlanışı. Önce yumurtaların aklarını ve minik bir tutam tuzu mikserle kar halini alıncaya kadar karıştırıp, sonra yumurta sarılarını ve şekeri ayrı bir kapta karıştırıp unu, kakaoyu ve kabartma tozunu eleyerek karıştırıyoruz. Diğer malzemeler de eklenerek yağlanmış kelepçeli kek kalıbına dökülür. Çikolatalı yaş pastayı hem kekinde hem kremasında doruklarına kadar yaşayabilirsiniz. Ara krema bir efsane, Kek ise yoğun ve ıslak bir dokuya sahip.

Çikolatalı Yaş Pasta🎂 için malzemeler

Pastacı Kreması İçin;.
1 lt süt.
1/2 paket vanilin.
170 gr şeker.
7 gr tuz.
6 yumurta sarısı+1 yumurta.
75 gr nişasta.
110 gr şeker.
100 gr tereyağı.
300 gr bitter çikolata (%55-60 oranlı).
Krema torbası.
Pastayı yaparken eklemek için;.
300 ml süt.
Şeftali ya da istediğiniz mevsim meyveleri.
3-4 avuç ceviz veya Antep fıstığı.
Keki için;.
2 paket hazır pandispanya ya da kendiniz de yapabilirsiniz tabii ki.

Muzlu Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi için önce pandispanyamızı yapalım.
Pandispanya için yumurtaların aklarını sarılarını ayrı kapları ayırın. Üzerine de dilerseniz rendeleyebilirsiniz.
Afiyet şeker olsun. ‍♀️. Çikolatalı Yaş Pasta. Çikolata severler bile bu kadar çikolatalı da olmaz ki diyecek… Kekinden tutunda kremasına, üzerinde ki çikolatalı sostan arasında ki damla çikolatalara kadar bol çikolatalı bir yaş pasta tarifi YeşilTopuklar.com'da… Çikolatalı yaş pasta, çikolata sevenleri için hazırlanmış bir tariftir.
Hem pasta keki çikolatalı hem de arasında kullanılan krema çikolatalıdır.

Çikolatalı Yaş Pasta🎂 için hazırlama aşamaları

İlk önce süt, şeker, varilin ve tuzu hafif kaynatıp altını kapatalım. O sırada bitter çikolatayı ısıya dayanıklı bir kap içerisine alalım ve tereyağını ekleyip benmari usulü eritelim. Sonra 6 yumurtanın sarısı, 1 yumurtanın tümünü ve şekeri iyice bulutlanana yani köpürene dek çırpalım. Kıvam aldıktan sonra nişastayı da ekleyip biraz daha çırpalım..
Sütten 2-3 kepçe alarak ama yavaş yavaş ekleyerek yumurtalı karışımı inceltelim. (Sıcak sütü birden eklersek kremamızda yumurta kokusu olur.) Tencerede kalan süte karışımı ekleyip kıvam alana dek pişirelim. Kıvam aldıktan sonra erittiğimiz çikolatayı ekleyip iyice yedirelim. Krema hazır, dinlenmesi için arada bir karıştırarak ılınmasını sağlayın..
Ilındıktan sonra yırtılma ihtimaline karşı çift kat krema torbalarına doldurup buzdolabında vaktiniz yoksa 2-3 saat varsa 1 gün dinlendirin. (Kremayı torbaya kolay doldurmak için bardak gibi uzun ama geniş bir kabın içerisine açarak kolayca doldurabilirsiniz.).
Pandispanyayı pastayı sunacağınız tabakta veya kekin boyutuna uygun kelepçeli kalıba alın. (Ben kalıbım büyük geldiği için tabakta yaptım) Her katta keki süt ile ıslatıp yumuşatacağız. Dikkat etmeniz gereken en önemli nokta kat çıktıkça süt oranını arttırmak. Yani ilk katı fazla ıslatmıyoruz ki servis yaparken kek dağılmasın ve kremayı taşısın..
1. katın kekini ıslattıktan sonra kremamızı dairesel şekilde sıkarak eşit şekilde dağılmasını sağlıyoruz sonra istediğimiz meyveleri ekliyoruz. 2. kata da aynı işlemi uyguluyoruz. 3. kata bu sefer bolca sadece ufalanmış ceviz ekliyoruz. En son kata da tekrar aynı işlemi uyguluyoruz. Yani kremamız toplam 5 kata yetmeli :).
Etrafını sıvayıp tabağınızı temizleyin. Ben süslemesini çikolatalı olduğu için sadece ceviz ile yaptım ve limon kabuğu rendesi ile hem fresh bir aroma verdim hem de renk kattım. Afiyet olsun!.

Yoğun çikolata barındırdığı için özellikle çocukların severek tükettiği pastaların ilk sırasında yer alır. Yapımı biraz zahmetli gibi dursa da tadına bakınca siz de tü. Resimli Çikolatalı Yaş Pasta tarifi. Çikolatalı Yaş Pasta nasıl yapılır? Önce yumurtalarımızın beyazını geniş bir kaba bırakıp çırpmaya başlayalım. Yaş pastalar ve kekler kategorisinde yayınlandı. Hazır pasta almak yerine özel günleriniz için bu pastayı evde kendiniz rahatlıkla yapabilirsiniz.

Bu yemeği tarifimizle kolay hale getirin. Çikolatalı Yaş Pasta🎂, Ayrıca sitede daha fazla mutfak tarifleri arıyorsan, dünya yemekleri ve binlerce farklı yemek tarifleri mevcut ve biz eklemeye ve geliştirmeye devam edeceğiz. Mutfaktan sağlıklı, kolay, lezzetli ve besleyiciye kadar hafif, yağlı, baharatlı, tatlı, tuzlu doyurucu yemekler sayfamızda. Tarifimizi okuduğunuz için teşekkür ederiz Çikolatalı Yaş Pasta🎂.