🍋Limonlu Cheesecake🍋 - yapmak lezzetli ve hızlı**.
Herkese iyi günler bu sefer hediye tarifini vereceğiz 🍋Limonlu Cheesecake🍋 için 19 malzeme ve 7 adım. Aşağıda bunun nasıl hazırlanacağı anlatılmaktadır, lütfen dikkat edin..
Yemek pişirmede yapılması gereken birkaç seviye vardır, malzemeleri hazırlama, pişirme aletleri hazırlama. Doğru strateji kullandıktan sonra ise servis yapmaya ve tatmaya hazır hale gelir. Yeterli zamanınız olduğundan ve başka bir şey düşünmediğinizden emin olun, çünkü yiyeceklerin yanmasına, istenilmeyen tadlara ve diğer birçok şeye neden olur. 🍋Limonlu Cheesecake🍋 için hemen aşağıda 19 malzeme ve 7 kolay pişirme aşamaları mevcut.
🍋Limonlu Cheesecake🍋
🍋Limonlu Cheesecake🍋 için malzemeler
kalıp Kelepçeli (24 ya da 26 cm olmalı).
Taban için;.
1,5 paket eti burçak bisküvi.
2-3 yemek kaşığı tereyağı(hafif dolu).
Kreması için;.
500 gr süzme yoğurt.
3 adet yumurta.
1 paket krema (200 gr).
2 yemek kaşığı un.
2-3 yemek kaşığı nişasta(yoğun kıvam istiyorsanız 3 kaşık).
1 adet limonun kabuk rendesi.
1-2 çorba kaşığı limon suyu (limonun ekşiliğine göre).
1 paket vanilya.
1,5 su bardağı şeker.
Limon jölesi için;.
3 adet limon.
1 su bardağı su.
3 yemek kaşığı nişasta.
4-5 yemek kaşığı şeker.
🍋Limonlu Cheesecake🍋 için hazırlama aşamaları
Tereyağı ve bisküviyi homojen bir kıvam alana dek rondadan geçiriyoruz. Tabanına ve yanlarına yağlı kağıt yerleştirdiğimiz kalıbımızın tabanına bu harcı eşit şekilde yayıp, elimizle bastırıyoruz. Kalıbımızın dış taraftan sadece taban kısmını alüminyum ile kaplıyoruz.(Eğer kaliteli bir kalıbınız varsa pişirme kağıdına ve alüminyuma gerek yok.) Kremasını hazırlarken tabanı buzdolabında bekletiyoruz..
Kremasına başlamadan önce fırınınızı 140-150 derece ısıtmaya başlayın. Her fırının ısı dengesi aynı olmadığından kontrollü bir şekilde pişirmenizi öneririm, ancak fırını asla açmamanız gerekiyor yoksa cheesecake çatlar..
Yoğurdu derin bir kapta 1-2 dk mikser ile çırpıyoruz. Geriye kalan tüm krema malzemesini içine ekliyoruz. Kıvam alana dek iyice çırpıyoruz. Boza kıvamına yakın bir kıvam olması gerekiyor..
Buzdolabında bekleyen kalıbımızı çıkarıp, kremayı üzerine ekliyoruz..
Önceden ısıttığımız fırınımızın ısının eşit dağılması için tel rafında 40-50 dk pişiriyoruz. Fırını asla açmıyoruz, unutmayın. 🙃.
Cheesecake piştikten sonra bir kenarda soğurken limonlu jöleyi yapıyoruz.1 su bardağı soğuk suda nişastayı iyice açıyoruz. İçine limon suyu ve şekeri de ekleyip sos tenceresinde kısık ateşte pişiriyoruz.(Şekeri kademeli olarak eklerseniz ideal tadı yakalayabilirsiniz.) Kıvam aldığında altını kapatıp ılınmasını bekliyoruz. Cheesecake soğuduğunda ve kalıptayken jöleyi ekleyip eşit şekilde yayıyoruz. Dolapta 2-3 saat ya da vakit varsa 1 gece bekletip tüketebilirsiniz, afiyet olsun. :).
Ben üzerine limon dilimlerini dekor olsun diye eklemiştim. İsterseniz siz de ekleyebilirsiniz.:).
Bu yemeği tarifimizle kolay hale getirin. 🍋Limonlu Cheesecake🍋, Ayrıca sitede daha fazla mutfak tarifleri arıyorsan, dünya yemekleri ve binlerce farklı yemek tarifleri mevcut ve biz eklemeye ve geliştirmeye devam edeceğiz. Mutfaktan sağlıklı, kolay, lezzetli ve besleyiciye kadar hafif, yağlı, baharatlı, tatlı, tuzlu doyurucu yemekler sayfamızda. Tarifimizi okuduğunuz için teşekkür ederiz 🍋Limonlu Cheesecake🍋.