🤪Victoria Sponge Kek😍 - yapmak lezzetli ve pratik**.
Herkese iyi günler bu sefer hediye tarifini vereceğiz 🤪Victoria Sponge Kek😍 için 12 malzeme ve 4 adım. Aşağıda bunun nasıl hazırlanacağı anlatılmaktadır, lütfen dikkat edin..
Yemek pişirmede yapılması gereken birkaç seviye vardır, malzemeleri hazırlama, pişirme aletleri hazırlama. Doğru strateji kullandıktan sonra ise servis yapmaya ve tatmaya hazır hale gelir. Yeterli zamanınız olduğundan ve başka bir şey düşünmediğinizden emin olun, çünkü yiyeceklerin yanmasına, istenilmeyen tadlara ve diğer birçok şeye neden olur. 🤪Victoria Sponge Kek😍 için hemen aşağıda 12 malzeme ve 4 kolay pişirme aşamaları mevcut.
🤪Victoria Sponge Kek😍
🤪Victoria Sponge Kek😍 için malzemeler
200 gram un.
200 gram şeker.
200 gram oda sıcaklığında ki margarin.
4 yemek kaşığı süt.
4 adet yumurta.
1 paket vanilin ya da 1 çorba kaşığı vanilya özütü.
Vişne ya da tercih ettiğiniz reçel.
Kreması için;.
İçim Şef %35 yağlı krema.
1-2 çorba kaşığı toz ya da pudra şekeri.
Pişirmek için;.
2 adet kelepçeli kalıp.
🤪Victoria Sponge Kek😍 için hazırlama aşamaları
İlk önce derin bir kapta şeker ve margarini yoğun bir kıvam olana dek mikser ile çırpıyoruz. Ardından sütü ve yumurtaları tek tek ekleyerek karışıma yediriyoruz. En son unu ve vanilini eleyerek içine ekliyoruz ve bir spatula yardımıyla karışımı söndürmeden karıştırıp unu yediriyoruz. Pişirirken kelepçeli kalıplarımızın içini yağlı kağıt ile kaplıyoruz. Tabanına alüminyum folyo ile sarıp karışımın sızabilmesine karşı önlem alabilirsiniz..
Karışımı eşit şekilde kalıplara paylaştırıp üzerlerini spatula yardımıyla düzleştiriyoruz. 20-30 dakika 170 derece fırında kapağını hiç açmadan pişiriyoruz. Sadece pişerken penceresinden bakarak kontrollü pişirin. 😁 Rengi altına döndüğün de pişmiş demektir. Tek bir kalıpta da pişirebilirsiniz ancak pişirme süresi uzar ve içi çiğ kalabilir..
Kreması için derin bir kapta kremamızı şeker ile birlikte kabarıp homojen olana dek çırpıyoruz. İçine aroma katmak isterseniz limon kabuğu rendesi, limon suyu, vanilya özütü veya tozu ekleyebilirsiniz. Damak tadınıza kalmış. 😋 Tabii ki krema dışında farklı karışımlar da kullanabilirsiniz. Mesela pastacı kreması, mascarpone peyniri, labne peyniri vb..
Kekimiz pişip soğuduktan sonra kalıbımızdan çıkarıp ortasına reçel ve krema ekliyoruz. Etrafına da krema ile kaplıyoruz. Üzerine ister taze meyve, ister reçel, ister sade bırakıp sadece pudra şekeri (orijinali pudra şekerli) ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😋.
Bu yemeği tarifimizle kolay hale getirin. 🤪Victoria Sponge Kek😍, Ayrıca sitede daha fazla mutfak tarifleri arıyorsan, dünya yemekleri ve binlerce farklı yemek tarifleri mevcut ve biz eklemeye ve geliştirmeye devam edeceğiz. Mutfaktan sağlıklı, kolay, lezzetli ve besleyiciye kadar hafif, yağlı, baharatlı, tatlı, tuzlu doyurucu yemekler sayfamızda. Tarifimizi okuduğunuz için teşekkür ederiz 🤪Victoria Sponge Kek😍.