Köy Ekmeği
Köy Ekmeği - pişirmek lezzetli ve hızlı**.
Herkese iyi günler bu sefer hediye tarifini vereceğiz Köy Ekmeği için 4 malzeme ve 4 adım. Aşağıda bunun nasıl hazırlanacağı anlatılmaktadır, lütfen dikkat edin.. Ilık su, şeker ve maya bir kaba alınır, karıştırılır. Kastamonu Taşköprü yöresi annemin ellerinden köy ekmeği yapımı video biraz uzun oldu ama izlerseniz çok sevinirim. Ekşi mayalı köy ekmeği için bütün malzemeyi yoğurmaya başlayın.
Yemek pişirmede yapılması gereken birkaç seviye vardır, malzemeleri hazırlama, pişirme aletleri hazırlama. Doğru strateji kullandıktan sonra ise servis yapmaya ve tatmaya hazır hale gelir. Yeterli zamanınız olduğundan ve başka bir şey düşünmediğinizden emin olun, çünkü yiyeceklerin yanmasına, istenilmeyen tadlara ve diğer birçok şeye neden olur. Köy Ekmeği için hemen aşağıda 4 malzeme ve 4 kolay pişirme aşamaları mevcut.
Köy Ekmeği
Yapılışı kolay olan köy ekmeğimizi ben sökenin köy ekmeği unu karışımını kullanarak yaptım.
Fakat siz normal un ile de yapabilirsiniz.
Köy ekmeğini özlediyseniz uzaklara gitmeyi,heleki köye gitmeyi hiç beklemeyin.Köy Ekmeği için malzemeler
- 1 kg un.
- 3,5 su bardağı ılık su.
- 1 paket yaş maya.
- 1 çorba kaşığı tuz.
- Evinizdeki turbo fırınlarda'da rahatlıkla köy ekmeği yapabilirsiniz.
- Hatta doğal ekmek yemek istiyorum diyirsanız.
- Ekşi mayanın içine suyun yarısını boşaltıp mayayı iyice karıştırdıktan sonra unun içine boşaltarak hamuru yoğurmaya başlayın.
- Köy ekmeği "Fransız ekşi mayası" olarak da adlandırılan Pain de campagne, tipik olarak doğal mayalama veya fırıncı mayalarından yapılan büyük yuvarlak bir somundur.
Köy Ekmeği için hazırlama aşamaları
- Unu bir kaba alıp ortasını havuz yapın. Yaş mayayı ve tuzu ortada karıştırıp yavaş yavaş suyu ekleyin..
- Hamurunuz kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar iyice yoğurun. Hamurunuzun yoğurma işlemi bittikten sonra üstünü örtüp 2 saat dinlendirin..
- Dinlenmiş hamurunuzu havasını söndürmeden bir spatula yardımıyla yuvarlak bir şekilde unlanmış fırın tepsisine alın. Tepside 40 dakika dinlendirin..
- Üstüne bıçak yardımıyla çizikler atıp önceden ısıtılmış 200° fırında altı üstü kızarana kadar pişirin. AFİYET OLSUN.
Köy Ekmeği Tarifi, Köy ekmeği ama. Köy ekmeği ama Normal buğday unundan yapıldı. Kepekli ve buğday unu karıştırılabilir. Çok çok güzel ev ekmekleri yapılabilir. Ev Yapımı Ekmekler Tek kelime ile nefis oluyor kesinlikle yapılmalı afiyetle de yenmeli. Şiddetle öneriyorum. Pişerken Mis gibi kokusu evin herköşesini sarıyor doğal mis gibi taptaze kendi.
Bu yemeği tarifimizle kolay hale getirin. Köy Ekmeği, Ayrıca sitede daha fazla mutfak tarifleri arıyorsan, dünya yemekleri ve binlerce farklı yemek tarifleri mevcut ve biz eklemeye ve geliştirmeye devam edeceğiz. Mutfaktan sağlıklı, kolay, lezzetli ve besleyiciye kadar hafif, yağlı, baharatlı, tatlı, tuzlu doyurucu yemekler sayfamızda. Tarifimizi okuduğunuz için teşekkür ederiz Köy Ekmeği.
«« Önceki Tarif
Sonraki Tarif »»
“”
