Patlıcanlı Tava Böreği
Patlıcanlı Tava Böreği - yapmak lezzetli ve kolay**.
Herkese iyi günler bu sefer hediye tarifini vereceğiz Patlıcanlı Tava Böreği için 12 malzeme ve 6 adım. Aşağıda bunun nasıl hazırlanacağı anlatılmaktadır, lütfen dikkat edin.. Patlıcanlı Tava Böreği Yapılışı : Patlıcanların kabuklarını soyun, küçük doğrayın ve acılığını gidermek için tuzlu suda beklemeye alın. Soğan ve biberleri tavada kavurmaya başlayın. Yaz mevsiminin vazgeçilmez sebzelerinden olan patlıcanı börek içinde kullandım. İçini ayrı hazırlayıp küçük boy tava veya sahanda pişirebiliriz.
Yemek pişirmede yapılması gereken birkaç seviye vardır, malzemeleri hazırlama, pişirme aletleri hazırlama. Doğru strateji kullandıktan sonra ise servis yapmaya ve tatmaya hazır hale gelir. Yeterli zamanınız olduğundan ve başka bir şey düşünmediğinizden emin olun, çünkü yiyeceklerin yanmasına, istenilmeyen tadlara ve diğer birçok şeye neden olur. Patlıcanlı Tava Böreği için hemen aşağıda 12 malzeme ve 6 kolay pişirme aşamaları mevcut.
Patlıcanlı Tava Böreği
Hazırladıktan sonra damaklarda yer edecek enfes bir börek olacağına eminiz.
Patlıcanlı Tava Böreği Tarifi Bizim evde hamur işi çok sevilir. Özellikle de börek… Bu yeni öğrendiğim bir tava böreği tarifi… Patlıcanlı böreği fırında yapardım ama tavada ilk defa yaptım.
Tavada pişirilen Hamur işleri arasında Patlıcanlı Börek sevmiyorsanız sizler İç malzemede değişiklikler yapabilirsiniz.Patlıcanlı Tava Böreği için malzemeler
- 2 yufka.
- İçi için:.
- Köz patlıcan(hazır satılıyor).
- 100 gr Tulum ya da beyaz peynir.
- 1 çay kaşığı tuz.
- 1 çay kaşığı karabiber.
- 1 çay kaşığı pul biber.
- Yarım bağ maydanoz.
- Sos:.
- 1 yumurta.
- 1 bardak süt.
- Yarım çay bardağı sıvı yağ.
- Geçen haftasonu çok sevdiğim bir arkadaşım, telefonla hatırımızı sorup, bölgemizde ailecek gezdiklerini müsaitsek bize de uğramak istediklerini söyledi.
- Cumartesi günü öğlen için birşeyler hazırlamam gerekince evdeki közlenmiş patlıcanı ve yufkayı değerlendirmek istedim.
- Geçenlerde Oktay Usta'dan izlediğim "patlıcanlı börek" geldi aklıma.
- Patlıcanlı tava böreği tarifi ve yapılışı.
Patlıcanlı Tava Böreği için hazırlama aşamaları
- Bende kuru ev yufkası vardı, ıslatarak onları kullandım. Siz normal yufkayla da yapabilirsiniz..
- Tavayı yağlayıp yufkayı ortalayarak yerleştirin.
- İç malzemeyi bir kasede, sosu başka bir kasede iyice karıştırın.
- Normal tepsi böreği gibi bir kat sos bir kat kırpık yufka şeklinde 2 kat yapın. Ortaya iç malzeme karışımını koyup üstüne de bir kat daha kapatın. En üstüne sosun kalanını dökün..
- Yufkaların iyice çekmesi için 15 dk soslu olarak bekletin. Tavayı ateşe alın. İlk yüzü kızarana kadar yaklaşık 15 dk pişirin..
- Bir tabak yardımıyla diğer tarafını çevirip aynı süre de orayı pişirin. Afiyet olsun..
Daha önceki kolay tava böreği tarifindeki gibi teflon tavayı çok az sıvı yağla yağlayın. Yapışmaz yüzeyli bir tavayı hafifçe yağlayıp bir yufkayı kenarlarından sarkacak şekilde tavaya yayın. Bir tavaya domates rendesini koyup kaynatın, patlıcanları ekleyin, tuzunu biberini ayarlayın birkaç dakika kaynatın. Ben ilk kez yediğim ve diğer tarifleri bilmediğim için çok yorum yapamıyorum. Ama merak edenler için bir fikir oluşturabilir diye yazmak istedim.
Bu yemeği tarifimizle kolay hale getirin. Patlıcanlı Tava Böreği, Ayrıca sitede daha fazla mutfak tarifleri arıyorsan, dünya yemekleri ve binlerce farklı yemek tarifleri mevcut ve biz eklemeye ve geliştirmeye devam edeceğiz. Mutfaktan sağlıklı, kolay, lezzetli ve besleyiciye kadar hafif, yağlı, baharatlı, tatlı, tuzlu doyurucu yemekler sayfamızda. Tarifimizi okuduğunuz için teşekkür ederiz Patlıcanlı Tava Böreği.
«« Önceki Tarif
Sonraki Tarif »»
“”
